Комплексные аналитические решения для контроля качества и безопасности молочной продукции на всех этапах производства
Молочная продукция чувствительна к множеству факторов на каждом этапе — от качества сырья до условий хранения.
Точный анализ и своевременный контроль помогают обеспечить безопасность, стабильность и потребительские свойства.
Качество сырья
Оценка состава и безопасности молока
Безопасность продукции
Контроль микробиологии, антибиотиков и примесей
Стабильность процессов
Контроль параметров на всех этапах производства
Сроки годности
Контроль свежести и предотвращение порчи
Соответствие стандартам
Соблюдение требований технических регламентов
Приемка сырья
Контроль качества поступающего молока
Пастеризация
Контроль состава и технологических параметров
Производство
Мониторинг процессов и промежуточный контроль
Фасовка и упаковка
Контроль качества готовой продукции
Хранение и логистика
Контроль стабильности и сроков годности
Получите консультацию эксперта и индивидуальную подборку оборудования под ваши задачи