Быстрый и точный анализ молока и молочной продукции для контроля качества на всех этапах производства.
FOSS FoodScan™ 2 Dairy — инфракрасный анализатор нового поколения, разработанный для быстрого и точного контроля состава молока, сливок, сыворотки и других жидких молочных продуктов. Прибор объединяет высокую скорость измерений с точностью, сопоставимой с классическими референсными методами, что делает его незаменимым инструментом как для входного контроля сырья, так и для контроля готовой продукции на производственной линии.
В основе работы анализатора — метод инфракрасной спектроскопии, позволяющий одновременно определять жир, белок, лактозу, сухие вещества и другие ключевые показатели за одно измерение без предварительной пробоподготовки и использования реактивов. Результат анализа готов уже через 30–60 секунд, что существенно ускоряет принятие технологических решений и снижает нагрузку на лабораторный персонал.
Высокая точность
Сопоставима с референсными методами
Высокая производительность
Результаты за 30 секунд
Широкий спектр параметров
Один анализатор — десятки показателей
Минимальное обслуживание
Стабильность и надёжность каждый день
Полная прослеживаемость
Интеграция в LIMS и системы качества
Приемка молока
Контроль сырья на соответствие
Производство
Мониторинг процессов и оптимизация рецептур
Готовая продукция
Контроль качества перед отгрузкой
Разработка продуктов
Быстрый анализ и подбор рецептур
Принцип работы
Параметры скоро появятся.
Приемка молока
Контроль сырья на соответствие
Производство
Мониторинг процессов и оптимизация рецептур
Готовая продукция
Контроль качества перед отгрузкой
Разработка продуктов
Быстрый анализ и подбор рецептур
Аксессуары и расходные материалы
Оставьте заявку - наш эксперт свяжется с вами в ближайшее время