MilkoScan™ Mars

MilkoScan™ Mars отличается высокой экономической эффективностью, позволяя измерять до шести ключевых параметров из одного образца молока.

Компактный (10,5 кг): занимает мало места, мобилен
Время 1 минута: быстрый анализ для малых объёмов
Простота использования: управление через сенсорный экран
Низкая цена входа: доступное решение для малых предприятий
Сделано в Дании
Обзор
Принцип работы
Параметры
Применение
Галерея
Документы
Аксессуары и расходные материалы

Описание

FOSS FoodScan™ 2 Dairy — инфракрасный анализатор нового поколения, разработанный для быстрого и точного контроля состава молока, сливок, сыворотки и других жидких молочных продуктов. Прибор объединяет высокую скорость измерений с точностью, сопоставимой с классическими референсными методами, что делает его незаменимым инструментом как для входного контроля сырья, так и для контроля готовой продукции на производственной линии.

В основе работы анализатора — метод инфракрасной спектроскопии, позволяющий одновременно определять жир, белок, лактозу, сухие вещества и другие ключевые показатели за одно измерение без предварительной пробоподготовки и использования реактивов. Результат анализа готов уже через 30–60 секунд, что существенно ускоряет принятие технологических решений и снижает нагрузку на лабораторный персонал.

Ключевые преимущества

Высокая точность

Сопоставима с референсными методами

Высокая производительность

Результаты за 30 секунд

Широкий спектр параметров

Один анализатор — десятки показателей

Минимальное обслуживание

Стабильность и надёжность каждый день

Полная прослеживаемость

Интеграция в LIMS и системы качества

Области применения

Приемка молока

Контроль сырья на соответствие

Производство

Мониторинг процессов и оптимизация рецептур

Готовая продукция

Контроль качества перед отгрузкой

Разработка продуктов

Быстрый анализ и подбор рецептур

FTIR-спектроскопия в компактном исполнении. Аналогичен MilkoScan FT3, но с уменьшенным набором параметров и меньшей производительностью.

Технический обзор

Время анализа1 минута
Тип образцаСырое и обработанное молоко, сливки и сыворотка
ПараметрыЖир, белок, лактоза, общие сухие вещества, СОМО, точка замерзания (только для молока)
Вес10,5 кг
ТехнологияFTIR-спектроскопия, компактное исполнение

Измеряемые параметры

Жир
Белок
Лактоза
СОМО
Мочевина
Влажность

Области применения

Приемка молока

Контроль сырья на соответствие

Производство

Мониторинг процессов и оптимизация рецептур

Готовая продукция

Контроль качества перед отгрузкой

Разработка продуктов

Быстрый анализ 
и подбор рецептур

В комплекте: система промывки, калибровочный набор. Расходники: чистящие жидкости.

Готовы обсудить внедрение?

Оставьте заявку - наш эксперт свяжется с вами в ближайшее время